"hueferschwanzel" in English Hüferschwanzel {n} tail of rump bottom sirloin flap Detailed translations for "hueferschwanzel" das Hüferschwanzel{neuter} Hüferschwanzel(also: Hüftspitze, Bürgermeisterstück, Pastorenstück, weißes Stück) tail of rump Hüferschwanzel(also: Hüftspitze, Bürgermeisterstück, Pastorenstück, weißes Stück) bottom sirloin flap