"lendenstueck" in English Lendenstück {n} chine haunch sirloin tenderloin Detailed translations for "lendenstueck" das Lendenstück{neuter} 1. gastronomy, Nackenstück beim Schlachtfleisch Lendenstück(also: Kammstück) chine 2. anatomy Lendenstück(also: Hüfte, Coxa, Lende, Keule) haunch 3. gastronomy Lendenstück sirloin Lendenstück tenderloin