"pochiert" in English

Detailed translations for "pochiert"

pochiert

Sauhaxe, pochiert mit flambierten Eberklöten.
I recommend the pork bellies marinated in diced pig entrails or the roast swine knuckles poached
pochiert
Er pochiert den Hummer in einer Buttersoße...
He poaches the lobster in a beurre blanc...

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The German-English dictionary is based on translations by TU Chemnitz.