Eine Sülze ist eine Art Wackelpudding aus Fleischbrühe.
An 
aspic is sort of a beef-fIavored Jell-O mold.
 
 
Sicher wisst ihr alle noch, zumal es erst kurz zurückliegt, dass ich über meiner Sülze einen Crash
I'm sure you all remember, because it was only a few days ago, that I had a meltdown over my 
aspic