"zitronenschale" in English Zitronenschale {f} zest lemon peel Detailed translations for "zitronenschale" die Zitronenschale{feminine} 1. gastronomy, äußere Zitronenschale(also: Orangenschale) zest "Gebratener Kaiserfisch mit Zitronenschale und Ingwerraspel." Wer hat das gemacht? Source: opensubtitles.org Corpus by OPUS Request review "Seared yellowtail with lemon zest and ginger shavings." Who the hell made this? 2. gastronomy Zitronenschale lemon peel