"long hours are par for the course in the food service trade" in German Long hours are par for the course in the food service trade. Lange Arbeitszeiten sind in der Gastronomie an der Tagesordnung. Detailed translations for "long hours are par for the course in the food service trade" Long hours are par for the course in the food service trade. Long hours are par for the course in the food service trade. Lange Arbeitszeiten sind in der Gastronomie an der Tagesordnung.