"maische" in English Maische {f} mash must Detailed translations for "maische" die Maische{feminine} 1. general Maische(also: Maischwasser, Maischmasse) mash Billy versetzt die Maische mit Weizen, nicht mit Roggen. Source: opensubtitles.org Corpus by OPUS Request review You see, Billy, he puts wheat in the mash instead of rye. 2. für Wein Maische(also: Moder, Schimmel, Most, müssen) must